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jueves, 17 de octubre de 2013

¿Quién vive en la piña debajo del mar?

A mi amiga Mamen la conozco desde que éramos unas niñas. Es de esas amigas que, aunque pasen los años, sabes que siempre están ahí. De hecho, aunque las dos seamos de Córdoba, el destino nos hizo encontrarnos en Madrid, después de muchísimo tiempo de no saber nada la una de la otra y, encima, trabajando casi al lado.
 
Por eso me puse muy contenta cuando me llamó para que le hiciera la tarta de cumpleaños a su peque, que cumplía 5 años y que le encanta Bob Esponja (o Goma Espuma, que es como le llama mi padre, ¡Ja, Ja!), y se me ocurrió hacérsela así:
 

¡¡Patricio no podía faltar!! ¡Y muchas burbujas, cangreburguers y medusas!



Y el malísimo de Plankton intentando fastidiar la fiesta cortando el mástil de las banderolas... uy, uy... ¡Cuidado!


El bizcocho era de vainilla con chips de chocolate, relleno de crema de vainilla y cubierta de ganaché de chocolate, y parece ser que les encantó, y eso es lo que más feliz me hace.

 
¡Espero que os haya gustado!

viernes, 20 de septiembre de 2013

De boda...

Todavía recuerdo con muchísima ilusión, el momento en que mi compañera de despacho y buenísima amiga Almudena, nos dijo que se casaba...

De hecho, lo celebramos tanto que, lo que iban a se unas cañitas a mediodía después del trabajo, ¡acabaron siendo unas copas a las tantas de la madrugada!

¡Y he seguido todos los preparativos encantada!

Todos, menos cuando en el lugar de la celebración le dijeron que no les ponían tarta...

Almudena es una chica de hoy, pero tiene su lado clásico... y su madre no quería que su hija se quedara sin una foto cortando su tarta.

Así qué me llamó, y sin que Almu lo supiera, comenzó la "Operación Tarta", me puse manos a la obra y les hice esta tarta:


¡La sorpresa que se llevaron los novios fue increíble! ¡Las caras que pusieron cuando la vieron, no la podré olvidar nunca! Me hizo muchísima ilusión poder contribuir a que esa noche tan especial, lo fuera un poquito más.

Las fotos... me tenéis que perdonar... no son de muy buena calidad, porque las hice en una de las cámaras del restaurante una vez que ya la había montado. Aquí podéis ver algún detalle más:


Como los novios son MUY chocolateros (bueno,¡y toda la familia!), el primer piso era de bizcocho de chocolate y ganaché de chocolate. Los otros dos eran de bizcocho de chocolate también, pero con crema de Baileys... Y ésta sí que la probé... y estaba..... ¡¡¡¡¡¡¡Ñam!!!!!!!


¡Espero que os haya gustado!

martes, 10 de septiembre de 2013

Un primer cumpleaños

Hace muchísimo tiempo que tengo el blog abandonado, lo sé... Pero pronto os podré contar más tranquilamente el proyecto en el que estoy metida (¡y con unas ganas de que acabe para poder empezar que no veas!).
 
Y no hay mejor forma de volver a la carga que con esta tarta:
 
 
Me encanta hacer tartas para los peques. Y me encanta jugar y estar con ellos, y para mi, hacer una tarta para un niño, es otra forma de compartir ese juego y, sobre todo, compartir ese momento especial con ellos.
 
Y esta era para Diego, que cumplía un año. No sé si recordáis lo que ya os conté en la entrada de Baby Einstein y lo especial que es para mi ese primer cumple: el poder formar parte, de alguna forma, de ese día tan especial, para mi es genial.
 
Diego es un niño súper-simpático, alegre, y, según sus padres, ¡muy bailongo! Pero tiene una pasión, y es este muñequito con el que duerme y que querían que estuviera en la tarta:

 

Por lo demás, me dieron libertad (¡y yo encantada!). Aquí podéis ver algunos detalles más de la tarta:





¡Me gustó muchísimo hacerla y más después de saber que Diego reconoció a su osito!

¡Espero que os haya gustado!


jueves, 25 de julio de 2013

Para una novia muy tropical

María quería darle una sorpresa a su compañera y amiga Graziela, que en unos días se casaba. Así que entre todos los compañeros de trabajo, decidieron regalarle esta tarta... ¡Y la pose y el sombrero de frutas tienen su explicación!


Parece ser que se "burlan" mucho de ella y le hacen bromas porque tiene el puente del pié muy pronunciado. Y en cuanto al sombrero de frutas, es que una vez le hicieron un foto-montaje en el que le ponían uno y querían hacerle un guiño...

Aquí podéis verla más de cerca, preparada y recién modelada, esperando irse a la playa... (como yo, que estoy deseando que llegue agosto para irme también, je, je...)


Además, me pidieron expresamente que estuviera vestida de novia y en una playa, y así quedó:


El bizcocho lo pidieron de chocolate blanco, relleno de crema de vainilla y chips de chocolate negro.


Y parece ser que a Graziela le gustó tanto, que hasta me pidió una torre de cupcakes para su boda:


¡Esperando a ponerse guapos!

Las magdalenas eran de chocolate, y las cremas de vainilla, chocolate, frambuesa y menta.

 
¡Espero que os haya gustado!




martes, 9 de julio de 2013

Una Monster High muy dulce.


La verdad es que lo estaba temiendo... 

Temía el día en que me pidieran mi primera tarta de Monster High. 

Pero sólo por el hecho de que, por lo general, las peques las tienen tan idealizadas que, la idea de modelar una y no se quedara muy bien del todo, me asustaba... ¡Pero creo que esta no ha quedado nada mal!


Cecilia iba a celebrar el cumpleaños de su hija y, como me comentó, ha pasado de las princesas de vestidos rosas, de brillos y purpurinas, a las muñecas de moda. Reconozco que, al principio, no me gustaban mucho, pero, la verdad, es que ahora... no lo puedo decir tan convencida... je, je...


Por cierto, como algunos me han preguntado: No, no he utilizado ningún tipo de molde, ni para la cara, brazos... bueno, los de hornear los bizcochos sí, ¡Ja, Ja!

Aquí podéis ver algún detalle más de la tarta:


La calavera está hecha con una plantilla que hice en papel.

Era una tarta clásica de cumpleaños: bizcocho de vainilla y crema de chocolate. Me da pena no tener una foto del corte, ya que hice los bizcochos rosa y morado y los alterné para que se viera a rayas. Además, el piso de arriba era un dummy para que pudieran conservar la figura (me contó Ceci que la peque no consintió que la tocaran, ¡Ja,ja!) y creo que la idea de ponerla sentada en una especie de puff quedó bastante bien:


¡Me alegro de que le gustara tanto y espero que os guste también a vosotros!

jueves, 20 de junio de 2013

Cupcakes de moda


Pues de nuevo mi amiga Marta ha contado conmigo para uno de los eventos que han organizado en su trabajo. Sí, sí... la misma que me encargó la tarta para la revista GRAZIA.
 
Con motivo de la presentación de una línea de Havaianas, coordinadas con unos esmaltes de uñas de Sephora, prepararon un encuentro con bloggers de moda aquí en Madrid, y me pidieron que les hiciera unos cupcakes en los que se mezclaran los colores de las zapatillas con los de los esmaltes, y se nos ocurrió hacer esto:



De colores brillantes, flúor y nacarados. ¡Me encantaron tanto las chanclas y los esmaltes que no sabría cuál elegir!

Y mini-Havaianas tuve que hacer una cuantas... hasta soñé con ellas...


Creo que quedaron muy chulos.

Aquí ya preparados para ser mandados:

 
 
Y aquí, bien puestos, esperando a ser comidos... ¡Ñam!
 
 
 
Y salieron en muchos sitios en la web, entre ellos en el Twitter de la revista ELLE, o en este de Havaianas Europe:


¡Qué ilusión me hizo!
 
¡Espero que os hayan gustado!

viernes, 14 de junio de 2013

¡¡Peeeeeppa Pig!! (Versión 2.0)

Cuando te conviertes en tía, eres capaz de hacer lo que sea con tal de dar todos los caprichos a tu sobrina. 

Eso es lo bueno de serlo: puedes malcriarlos, jugar con ellos... Eres esa persona que siempre hace cosas divertidas, la que les lleva a sitios estupendos... 

Pues eso es lo que le pasó a Vanesa: su sobrina Natalia cumplía 4 años y quería darle una tarta que le encantara. Y vió la que hice a Paula de Peppa Pig y le encantó, así que no podía dejarla sin la tarta de su personaje preferido:


Además, la quiso igual, sólo que quería que la hiciera con los colores favoritos de Natalia: rosa y morado.

Era un bizcocho de limón, relleno de crema de chocolate blanco y lemoncurd.

Aquí podéis ver algunos detallitos más de la tarta.


¡Espero que os haya gustado!


sábado, 8 de junio de 2013

De buzos, aventureros y surferos: una boda.

Cuando mi amiga Teresa me llamó para pedirme esta tarta, me ilusionó muchísimo, no sólo porque iba a ser mi primera tarta de boda, sino porque siento un gran cariño por la pareja a la que iba dirigida.


Es muy peculiar y original. Además, me encantó que alguien, sin conocer a los novios, me dijera que con esta tarta se sabía perfectamente cómo son... y eso es lo que pretendía con ella... por supuesto, ¡con la gran ayuda de Tere!

Les encanta bucear, el surf, la montaña, los pueblos antiguos con historia, las furgonetasVolkswagen clásicas, viajar... De ahí todos los detalles que puse en ella:



¡Pero no podía faltar un detalle nupcial, que, al fin y al cabo, era una tarta de boda!


Estaba hecha de bizcocho de limón y cremas de chocolate blanco y frambuesa. Además, el piso de arriba era especial para la novia, ya que es intolerante a la lactosa.

Espero haber ayudado, de alguna forma, a que el comienzo de su nueva vida juntos, sea dulce y feliz y... ¡que siga así para siempre!

sábado, 1 de junio de 2013

¡Ya tenemos ganador del sorteo!

 
¡Hola a todos!
 
¡¡Ya tenemos al ganador del sorteo!!
 
Antes os indico la lista de los participantes que han seguido correctamente los pasos para poder conseguir el lote: 
 
 
Y ayudados por la "mano inocente" de Random.org, el ganador ha sido.... ¡¡¡¡TACHÁÁÁÁÁN!!!!
 
 
¡¡¡¡¡EL NÚMERO 9!!!!!
 
¡¡¡FELICIDADES LUCYA!!!
 
Te mando un e-mail.
 
¡¡Muchas gracias a todos!! ¡¡Muchas gracias por todos esos nuevos "Me Gusta" en Facebook y por haber estado ahí o haberme dejado un comentario!!!
 
¡¡Un beso muy fuerte!!

jueves, 30 de mayo de 2013

Flores-Escarapelas y mi primera Ruffle Cake


A los que nos gusta la repostería creativa, muchas veces nos complicamos con las decoraciones (figuritas, detallitos, banderolas, más figuritas...) y nos olvidamos que, en la mayoría de las ocasiones, deberíamos seguir ese dicho de "menos es más" y, para muestra, la siguiente... 


Lo reconozco. Quien me conozca un poco, sabe que no me gusta recargar las cosas, a no ser que me lo pidan expresamente... Por eso, estas flores-escarapela me parecen estupendas, son súper sencillas y cualquier tarta, por "simple" que sea, puede quedar genial con ellas. ¡Y encima son muy fáciles de hacer!

Te explico cómo:

- Necesitaremos: estecas (lisas o rizadas y una de bola), pasta de goma de colores (yo he escogido tres colores para hacer un efecto "degradado"), cortadores redondos de distintos tamaños y un trozo de espuma.


- Cortamos tres círculos de distintos tamaños de la pasta de goma y con una esteca lisa (en este caso), aplastamos los bordes de cada uno de ellos, tal y como puedes ver en estas imágenes (como si fueran volantes):


- Colocamos los círculos de forma concéntrica, desde el más grande al más pequeño sobre la espuma y, con la esteca de bola puesta en el centro, presionamos hasta que se forme la flor:


- Y si ya, en el centro, le ponemos un detallito... ¡Me encanta!


¿Y porqué no utilizar una esteca estriada? Lo haremos siguiendo los mismos pasos anteriores:


Puedes hacer todas las que necesites:


Ahora...¡aquí empieza el juego! Imagínatelas de otros colores, acordes con la tarta o los cupcakes que hayas hecho, con más cantidad de círculos, unas más pequeñas, otras más grandes.... ¡Imaginación al poder!

¡Me encantó cómo quedó esta Ruffle Cake! Para ser la primera que hago, creo que no quedó muy mal...

 

Para hacerla, seguí este magnífico tutorial de Alma Obregón, de Objetivo Cupcake Perfecto. Lo explica tan bien y da tantos trucos, que cualquiera podría conseguirlo.

Era un bizcocho de vainilla, súper-jugoso (ni siquiera tuve que poner almíbar), relleno de nata montada azucarada (de 35'1 % de materia grasa, para que aguantara bien) y mermelada de frambuesa. La crema rosa de fuera estaba hecha de nata montada azucarada (35'1 % de M.G.) también, a la que añadí frambuesa en pasta y estaba... ¡Ñam!

Aquí tenéis la única foto que tengo del corte... no me dejaron hacerle más, je, je...


Por cierto: el cake stand está hecho con un plato y un cuenco, baratísimos, que compré en TIGER, ¡en casa no tengo tanto espacio!. Esa idea la aprendí en otro de mis blogs de cabecera: El Rincón de Bea

¡¡Espero que os haya gustado y espero haberos dado algunas ideas para dejar volar a vuestra creatividad!!